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食譜:

熟香蕉2~3根

中筋麵粉1杯(1杯=250ml)

黑糖1/3杯

鹽0.5茶匙(1茶匙=5g)

小蘇打0.5茶匙

香草精0.5茶匙-----這次沒加

橄欖油1湯匙(1湯匙=20ml)

核桃 葡萄乾 各一小把

 

設備:小烤箱 

       陶瓷長方形烤盤

      烤紙-----要用時才發現沒了!!就在烤盤上抹點油取代

      蓋上鋁箔紙

 

本應用攝氏190度烤

但用小烤箱,就以烤熟為準,約20分鐘.

 

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