大二在附設醫院中藥局當工讀生時,美食是中藥局的副產品.其中,讓我回味無窮的是---湯圓.不知道是誰的創意,用了超市就有賣的"咖啡香紅茶"(決明子+紅茶+香草)當湯底,這樣煮出來的湯圓,甜而不膩,即使是不包餡的小湯圓,再酌加一些紅豆等配料,都好吃到爆.記得一次系學會的活動中,學弟也在中藥局學到煮這種口味的湯圓,用的是外面賣麵線的那種超大鍋子裝滿滿的一鍋,當然是吃光光啦!
今天是元宵節,我當然是要在來回味一下這種美味囉!本來今晚我準備的是絲瓜麵線&我懷念已久---以咖啡香紅茶當湯底的芝麻湯圓.後來DD在歡要我陪他,換光輝進廚房接手.恩~真不知道他怎麼聽的,端出來變"絲瓜湯芝麻湯圓(鹹的)"!!!DD第一次吃芝麻湯圓,還是很捧場,吃了3粒啊!
